モンドセレクションを受賞した飛騨牛プレミアムサラミ。
飛騨牛の旨味と飛騨山椒の香りが人気の商品に
辛党も納得の旨辛味が登場しました!
飛騨牛の旨味も山椒の香りもそのままに、
唐辛子との絶妙なハーモニーはまさに絶品です!
飛騨牛の中でも味・舌触り・旨み…どれをとっても最も高い品質を誇る最上等級です。飛騨牛全体の年間出荷量の中でも、全体のわずか30%ほどしか出荷されていません。
もともと飛騨牛と銘打って販売する条件の中に【肉質等級A・Bである事】という条件がございます。更にその中の最高ランクとなるA5ランク飛騨牛は「一度食べたら他の肉は食べられない」と言われる事でも大変有名です。
飛騨牛は、販売時に「個体認識番号」を表示する事が義務がございます。 |
徳川将軍にも献上された由緒ある逸品 |
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商品詳細
原材料 | 畜肉(豚肉、飛騨牛)、豚脂肪、鶏軟骨、鶏肉、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、とうがらし、(一部に乳成分、豚肉・牛肉を含む) ◆添加物:カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) ◆山椒小袋:山椒粉(飛騨産) |
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内容量 | 90g/山椒0.2g |
賞味期限 | 製造日から90日 |
保存方法 | 直射日光および高温多湿を避け、常温で保存してください。※開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。 |
備考 | ※温度条件により表面に白い凝固が発生する場合がありますが、調味料・脂肪等が出たものです。品質には異常ありませんので、安心してお召し上がりください。 ※気温30度を超える夏季などは脂が溶け出し易くなります。 ※黒い粒状のものが時折ございますが、黒胡椒によるものですのでご安心ください。 ※小さな穴(ピンホール)が開きますと3~5日で赤色から茶色に変色していきます。未開封で賞味期限内に限り、良品をお送りしますのでパッケージ記載の電話番号までご連絡ください。 |